Jean-Marie Larroque
Jean-Marie Larroque est né à Arbouet en 1938 à la maison "Bidettoa". Il est l'aîné d'une famille de cinq enfants. Après leur mariage, ses parents s'installèrent comme métayers à "Bidettoa" en 1937. De métayers, ils devinrent fermiers en 1946. Jean-Marie s'est marié en 1964.
Aujourd'hui, son fils poursuit l'exploitation à Bidettoa (il en est propriétaire), il élève des porcs et produit du maïs semence.
Tout au long de sa vie, Jean-Marie Larroque sest engagé dans divers mouvements, groupements ou instituts de formation : Jeunesse Agricole Chrétienne, syndicat FNSEA, AFMR dEtcharry (Association de Formation en Milieu Rural), coopérative Lur Berri.
Il est resté maire d'Arbouet de 1987 à 2001.
Il est décédé en juillet 2009, des suites d'un accident domestique, à l'âge de 71 ans.
L'entretien a eu lieu à son domicile, maison "Bidettoa", à Arbouet. Jean-Marie Larroque évoque sa scolarité à l'école du village, la formation agricole suivie à Garikoitzenea à Saint-Palais, la guerre 1939-1945, le métayage puis le fermage, les conditions de vie des paysans dans la région de Saint-Palais et l'évolution qu'ils ont connue, la coopérative Lur Berri, le militantisme de la jeunesse agricole et chrétienne (J.A.C.), la formation en milieu rural et l'école d'Etcharry.